A novembre 2023 ho assistito alla prima lezione di Armando Castagno sulla Borgogna grazie all'invito di Simona De Filippis della prestigiosa Treccani che ha organizzato questo Master. Abbiamo degustato ben 7 vini che rappresentavano le diverse denominazioni dello Chablis. Tutti  vini incredibili come mi aspettavo  !! Ma non solo vino, bensì anche storia, paesaggi, uomini, architettura, cucina, suolo, tecniche di vinificazione,  insomma in una parola: Terrori! Armando sulla Borgogna è una certezza ! Grazie Simona !!